姜淑芹教授已主持完成国家社科基金项目1项，参与完成1项，目前正主持中华学术外译项目1项，参与国家社科基金重大项目2项，一般项目1项，首批国家级一流本科课程1门。已完成省部级项目9项，出版专著1部、译著14部，编著10部，主要有《从隐喻到转喻：<哈利·波特>系列的结构主义研究》、《黑暗在蔓延》、《纳尼亚传奇》等；在A&HCI检索的国际刊物、国内核心刊物等发表论文20余篇。

   作品获重庆市与校级教学、科研成果奖4次，个人曾获重庆市教育系统优秀共产党员、重庆市教育系统职业道德标兵、校级优秀教师、校园十大人物、网上评教最受欢迎教师、2016希望之星英语演讲比赛重庆市二等奖指导教师、2019希望之星英语演讲比赛全国二等奖指导教师、2018外研社杯英语阅读大赛重庆赛区特等奖指导教师、2018外研社杯英语阅读大赛全国二等奖指导教师等称号。